mandag 16. januar 2012

Disney cars 2 cake til Oliver

Da var det søte lille store Oliver sin tur å feire bursdag!

Oliver er sønnen til en av kusinene mine så da min kusine spurte om jeg kunne lage en kake for dem unne jeg jo selvsagt ikke si nei! Oliver fylte hele 5 år forrige uke! Tiden flyr så fort, ikke lenge siden han var baby synes jeg! Men som 5 åringer flest, ihvertfall guttene er det kun en ting som teller akkurat nå og det er Disney Cars 2 filmen, så da måtte det selvsagt bli en biler kake!

Kaken er en sjokoladekake trekket med MMF. Lastebilen er laget av puffetris og marsh mellows. Ligger med oppskrift på dette så kan du selv prøve å lage. Er supergodt, kanskje til og med litt farlig godt for når du først begynner å spise så klarer man ikke å slutte!

Kaken har 2 etasjer. Etasje nr 2 er ikke så veldig stor, men er laget for at lastebilen skal få lov til å komme litt høyere opp slik at den ruver over selve kaken. Jeg har denne gang laget en reserbane, meningen bak dette var at barna som skulle spise den også skulle få lov til å kunne leke med den hvis de ville. hva er vel ikke bedre enn å kunne både spise og leke med kaken når man er 5 år! For at ikke reserbanen skulle bli ødelagt var det også viktigt at lastebilen ikke sto i veien.

Håper du likte kaken! Hvis du har lyst å se på flere slike kaker kan du klikke deg inn her på denne siden. Hold også et øye med videre kommer enda en Cars kake om ca 1 uke! :)



Gratulerer med dagen Oliver!



 



 

 

 




Puffet ris og marsh mellows oppskrift:
1 pakke marsh mellows
14 dl puffet ris
3 ss smør

Slik gjør du:
1. Finn frem en bolle som tåler vannbad eller mikro og fyll den opp med marsh mellows og smør. Ha den så i enten vannbad eller mikro. Hvis du velger mikro skal den stå i 3 minutter. Men ta den ut etter 2 å rør rundt før du lar den stå det siste minuttet.
2. Etter at alt er smeltet, må du blande det ved å røre sammen før du har i puffet ris og blander dette inn i "røren".
3. Ta frem bakebrett og bakepapir.
4. Nå skal du da blondingen over på bakepapiret og stryke det utover slik at den detter hele platen. Jeg pleier å bruke en silikon slikkepotte det gjør det mye lettere å få det utover.
5. Når du har fått alt ut på bakebrettet lar du det stå til det stivner. Hvis du skal dele det opp i biter synes jeg det er lettere når den er kald.

Håper du liker dette like mye som meg! Er super godt og superlett å lage! Dypp dem gjerne i sjokolade også ;)
3.

mandag 9. januar 2012

Bryllupskake

♥ Størst av alt er kjærligheten ♥
Jørgen ♥ Cassandra!

I går var jeg i bryllup til verdens beste Jørgen og Cassandra! Gratulerer så utrolig mye med den store dagen til dere begge!
Denne dagen var ekstra spesiell fordi dette var en av mine beste venninners bryllupsdag! Jeg og Cassandra ble kjent med hverandre på videregående, da vi begynte i samme klasse! Det tok ikke lang tid før vi var uadskillige! Vi er så like på så mange måter at det til tider kanskje kan bli litt for mye for alle andre rundt oss. Vi kan vel trygt si at vår humor er veldig intern til tider og at det er kun vi to som forstår den! Men godt er det. Alle mennesker burde ha en Pompel eller Pilt i sitt liv! En som du vet alltid er der selv hvor lang tid det måtte gå mellom hver gang man snakker sammen. Ikke at det er et problem for oss hehehehe!

Da Cassandra spurte om jeg kunne lage bryllupskaken for henne kan dere tenke dere hvor stolt jeg ble! Å få lage en slik kake er jo en stor ære. Bryllupskaken er jo HOVED kaken i et bryllup! Så jeg skal helt ærlig si a det var ikke bare med glede jeg sa ja, men også med litt engstelse! Engstelse for at kaken ikke skulle bli slik som brud og brudgom ønsket. Engstelse for at jeg skulle skuffe! Og ikke minst engstelse for at noe skulle gå galt! Til vanlig ville jeg vært urolig for å ta på meg en slik oppgave, bare fordi kaken er så viktig, men denne gangen var det vel ekstra skummel på en utrolig gøy måte fordi at det var min bestis som skulle ha den. Det er grusomt å skuffe andre, men det er verst å skuffe dem som man bryr seg om! Og i dette tilfellet hadde det vært helt forferdelig om noe gikk gale! Men nå skal jeg ikke sende dere på feil spor her! Selv om jeg gruet og engstet meg en del så var det på en god måte! Disse følelsene presset meg til å prøve å overgå meg selv, de presset meg til å virkelig gå inn for å gjøre en god jobb! Og jo mer jeg jobbet med forberedelsene og selve kaken jo mer nøt jeg hvert sekund! OG DA resultatet sto ferdig var det en litt emosjonell Katrine som sto å beundret kaken. Gleden ved å faktisk få det til var helt fantastisk! OG enda større var gleden over å vite at denne kaken var heeeeeelt spesiell! Denne kaken var ingen like! Denne kaken var Cassandra min beste venninne sin bryllupskake og jeg hadde fått lage den til henne!
Kaken er laget av red velvet. Dekket med ostesmørkrem og mmf. Rosene er laget av hvit sjokolade som jeg har farget. Etterpå har rosene blitt overdrysset med 3 forskjellige typer glitterpulver i forskjellige farger. Fargetemaet i bryllupet skulle være lilla. Rosene er derfor farget i sammen nyanser som temaet.






















Think Pink!